Es lo más sencillo que hay... una vez hayamos hecho la carne guisada.
Preparamos un sobre de puré de patata. Echamos la mitad en una fuente de horno y encima la carne desmenuzada y mezclada con tomate frito (a ser posible del tipo Calvé, que lleva trocitos de verduras). Cubrimos con el resto del puré y lo pintamos con un huevo batido. Lo metemos al horno hasta que dore.
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